Gemäß der neuen EG Aromenverordnung 1334/2008 – am 20. Januar 2011 in Kraft getreten – umfasst das WILD Portfolio sowohl Aromen als auch natürliche Aromen für Lebensmittel und Getränke. Da bei WILD natürliche Inhaltsstoffe traditionell im Fokus stehen, ist die Sortimentsvielfalt in den verschiedenen Kategorien der natürlichen Aromen besonders groß. WILD bietet Aromen in flüssiger Form, als Pulver oder Granulat.

Auch im Bereich der Aroma-Extraktionsprozesse verfügt WILD über jahrzehntelange Erfahrung. Die hochkonzentrierten Aroma-Extrakte von WILD stammen ausschließlich aus der namensgebenden Frucht (From The Named Fruit – kurz FTNF-Aromen) und haben eine einzigartig hohe Produktqualität. Neben den Standard-Applikationen für natürliche Aromen sind FTNF-Aromen besonders geeignet für den Einsatz als „Add-back Flavors“ in Fruchtsäften sowie als Bausteine natürlicher Aromen.