Portfolio: Getränkegrundstoffe

beverage_gelb_orangeWILD entwickelt, produziert und vermarktet Grundstoffe für die Getränkeindustrie. Als Lieferant fruchthaltiger Grundstoffe ist WILD führend in Europa. Grundstoffe sind Halbfertigfabrikate und dienen als Basis zur Herstellung von alkoholfreien oder leicht-alkoholhaltigen Getränken. Ein Grundstoff enthält in der Regel bis auf Wasser, Zucker und Säure alle Inhaltsstoffe, die zur Herstellung eines standardisierten Fertigproduktes notwendig sind und beinhaltet genau die spezifische Menge, die für die Herstellung eines Produktes optimal ist. Die Verwendung von Grundstoffen bietet dem Getränkehersteller mehr Sicherheit und Effektivität bei der Produktion.

Auf dem modernsten Stand der Technik bietet WILD Grundstoffe als Komplettlösung für alle Getränkearten. Aufgrund der technologischen Feinheiten und Herausforderungen der verschiedenen Getränketypen, unterteilen die Lebensmitteltechnologen und Verfahrensingenieure von WILD die Getränkegrundstoffe in folgende Kategorien:


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Version: Fri Sep 10 07:08:48 CEST 2010

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