WILD bietet der Getränke- und Lebensmittelindustrie eine rein natürliche Süßung an, die zu 100
Prozent aus Früchten gewonnen wird: Das natürliche Fruchtkonzentrat
Fruit Up® ist ideal für
Produkte, bei denen Kunden und Verbraucher Wert auf natürliche Zutaten und eine ausgewogene
Ernährung legen. WILD produziert Fruit Up® in der spanischen Produktionsstätte
WILD Valencia
S.A. aus verschiedenen Früchten in einem rein physikalischen Prozess, bei dem weder Enzyme noch
chemische Zusätze eingesetzt werden.
Die spezielle Zusammensetzung von Fruit Up® stellt dem Körper kontinuierlich Kohlenhydrate in
einem ausgewogenen Verhältnis zur Verfügung und hat einen sehr niedrigen GI im Verhältnis zu
anderen natürlichen Fruchtsüßen. Der Vorteil: Ein Teil der Energie ist sofort verfügbar,
gleichzeitig liefert Fruit Up® aber auch eine lang anhaltende Energiereserve (sustainable energy).
Besonders für Sportgetränke bietet sich die Kombination dieser funktionalen Eigenschaften an. Fruit
Up® eignet sich zudem für den Einsatz in Near Water Getränken, Kräuter- oder Teegetränken aus rein
natürlichen Inhaltsstoffen oder Getränken, die einen niedrigen glykämischen Index aufweisen. Auch
für Molkereiprodukte, Süß- und Backwaren sowie Eiskrem ist Fruit Up® als Premium Ingredient
geeignet.