En la actualidad, las cervecerías arrojan satisfactorias cifras de ventas con las cervezas con sabores. Para que los fabricantes también puedan aprovecharse de las bebidas de moda desde la parte de producción y costes, con Fructsweet®, WILD ofrece el edulcorante ideal para cervezas con sabores bajas en calorías "light". Un concentrado multifrutas completado con edulcorantes procura aquí un perfil mejorado de sensación y sabor. El sistema edulcorante Fructsweet® es ideal para cervezas con sabores, en las que se ha de acentuar el aroma a malta sin que aparezca un regusto artificial. Los consumidores disfrutan de cervezas con sabores exóticos y tradicionales con un 40 por ciento menos de calorías.

Con la aplicación de Fructsweet®, las cervecerías tienen a la vez varias ventajas a la hora de fabricar cervezas con sabores: La manipulación es sencilla, dado que el concentrado de frutas ya está contenido en las bases. Además, Fructsweet® –al contrario de la melaza– no se ha de pasteurizar para su tratamiento. Fructsweet® es estable y su sabor es equiparable al de las variantes endulzadas con azúcar.

El edulcorante de WILD ofrece a los fabricantes claras ventajas en los costes: Por un lado, gracias a la intensidad de su dulzor, Fructsweet® puede dosificarse en cantidad claramente menor al azúcar. Por otro lado, los impuestos sobre la cerveza son claramente inferiores que en las cervezas con sabores edulcoradas con azúcar, dado que Fructsweet® –contrariamente el azúcar– presenta una valor Brix inferior. Con ello, las cervezas con sabores edulcoradas con Fructsweet tienen un contenido en mosto original menor, por lo que también su gravamen es menor.