Las superfrutas, como por ejemplo la granada, el açaí, los arándanos rojos o los mirtilos, prometen dar sabores extraordinarios. Estas frutas, además de tener un buen sabor, destacan sobre todo por su imagen sana. Las superfrutas permiten crear conceptos de bebidas innovadores que combinan un sabor exótico con un especial beneficio para la salud. WILD ofrece a los fabricantes los ingredientes y las bases de frutas adecuados.

Las superfrutas tienen un elevado contenido en sustancias bioactivas: los antioxidantes. Los antioxidantes son sustancias secundarias de las plantas que se encuentran en la piel o en la pulpa de las frutas y que tienen efectos favorables sobre la salud eliminando los radicales libres en el organismo humano. De esta manera protegen a las células, una función de gran importancia. Los consumidores se dejan convencer de la imagen natural y saludable de las superfrutas, incluso no conociendo todavía esas frutas.

El sabor y la salud provienen directamente de la fruta – un beneficio comprensible para el consumidor. Este valor añadido que brindan las superfrutas al usarlas en bebidas llama la atención y por eso se prevé que la tasa de crecimiento de los conceptos de productos basados en superfrutas siga creciendo.

WILD ofrece ingredientes basados en superfrutas para la producción de bebidas de frutas, Smoothies, helados y productos lácteos.