Con el tiempo, los productos con ingredientes funcionales se han establecido muy bien y cada vez gozan de mayor popularidad. Así, desde hace años, crece el consumo de alimentos probióticos y prebióticos. Pero también los productos lácteos frescos enriquecidos con vitaminas o minerales, con fibras u otros ingredientes potenciadores de la salud se encuentran diariamente en la mesa de muchos consumidores como componentes permanentes de un desayuno sano.

En esta categoría de productos, el envase juega un papel central. La mayor demanda se encuentra en envases porcionados de hasta 200 ml y en los One-Shots, que ofrecen una dosis diaria de "salud".